photo Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Allex, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions seront les suivantes : - Conduire la machine : démarrage, approvisionnement des emballages, surveillance de la machine, réglages, nettoyage des installations. - Garantir la qualité des produits conditionnés en réalisant les auto contrôles et en validant les points qualité mentionnés dans les fiches techniques sous informatique. - Garantir la traçabilité des emballages mis en oeuvre sous informatique. - Intervenir et réagir en fonction des dysfonctionnements (techniques et organisationnels) - relayer les consignes et les informations nécessaires au changement d'équipe. - Respecter les règles d'hygiène, de qualité et environnement Doté d'un bon contact, organisé, rigoureux, réactif, vous savez travailler en autonomie. Vous possédez une forte culture sécurité, hygiène, qualité & environnementale. une formation interne à ce poste sera dispensée.

photo Journée du Patrimoine de Pays et des Moulins - Campement Viking

Journée du Patrimoine de Pays et des Moulins - Campement Viking

Exposition, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Marché

SAINT-MACLOU-DE-FOLLEVILLE 76890

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Les journées du patrimoine c'est ce week-end, alors tous au moulin de l'Arbalète pour découvrir ce patrimoine fluvial incontournable ! Camp de vikings pendant 2 jours sur le site ( poterie, cuir et forge). Visite du Moulin en réalité virtuelle. Buvette - Vente de pain et brioches, tartelettes. Restauration le soir sur réservation.

photo Journée du Patrimoine de Pays et des Moulins - Campement Viking

Journée du Patrimoine de Pays et des Moulins - Campement Viking

Repas - Dégustation, Céramique

Saint-Maclou-de-Folleville 76890

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Les journées du patrimoine c'est ce week-end, alors tous au moulin de l'Arbalète pour découvrir ce patrimoine fluvial incontournable ! Camp de vikings pendant 2 jours sur le site ( poterie, cuir et forge). Visite du Moulin en réalité virtuelle. Buvette - Vente de pain et brioches, tartelettes. Restauration le soir sur réservation.

photo LANTA EN FÊTE

LANTA EN FÊTE

Repas - Dégustation, Fête

Lanta 31570

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Programme : Vendredi 27 juin : 19h00 Apéritif offert par le Comité des fêtes, rendez-vous sur le parking de l'école. 19h30 Restauration sur place, sauté de porc au chorizo, frites : 12€ , barquette de frites : 6€. 22h30 Feu d'artifice. 23h00 Soirée avec Audiolight, animé par DJ Samuel. Samedi 28 juin : 14h00 Olympiades Lantanaise, activités physiques et intellectuelles pour toutes la famille. Inscription sur le parking de l'école, nombreux lots à gagner. 20h00 Repas de fête avec au menu, 1/4 de melon et jambon pays, paëlla/ fromage/ tarte aux pommes / Pain. Tarif : 24€ par adulte avec un punch inclus, vin, digestif et café. Enfant de 7 à 13 ans 16€, et gratuit pour les -7 ans. Apporter les couverts et les assiettes, inscription jusqu'au 16 juin. 21h00 Diffusion du mach top 14 sur écran géant LED. 22h30 Concert avec l'orchestre "destination" et ses danseuses. Dimanche 29 juin : 11h15 Messe dominicale à l'église Notre-Dame de Lanta. 12h30 Dépôt de herbes de fleurs au monument aux morts. 12h45 Vin d'honneur offert par la mairie sur le parking de l'école. 14h30 Concours de pétanque organisé par la boule lantanaise. Doublettes formées en 4 parties, ouvert[...]

photo FÊTE DE LA SAINT JEAN A POUCHARRAMET

FÊTE DE LA SAINT JEAN A POUCHARRAMET

Pour enfants, Repas - Dégustation

Poucharramet 31370

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Buvette, restauration, jeux pour les enfants, course cycliste, concerts, DJ, marche participative, ateliers parents/enfants gratuits, ferme pédagogique (spectacle, balade à dos d’ânes), diffusion sur grand écran de la finale du Top 14 (rugby), messe, apéritif de la mairie, pesée de jambon de pays… Groupes et DJ : The Sophisticated Cats, Nener, Les JenPatriK & Co, DJ Dom. Repas du samedi soir, à 20h00, sur inscription exclusivement (200 places). Tarifs : adultes 20 € et enfants 10 € (jusqu’à 10 ans). Menu : Salade basque // Rougail saucisse et riz blanc // Fromages // Duo de tartes pommes et fraises // Pain // Café - Vin vendu à la buvette (tarif préférentiel) Infos et réservations : nous contacter.

photo Festival Arts de la Terre

Festival Arts de la Terre

Sainte-Christie-d'Armagnac 32370

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Sur 2 jours où activités, animations, repas ,spectacle font bon ménage. Samedi 28 Juin : 14h : ouverture du festival et de l'exposition d'art 15h : atelier sculpture en terre (sur réservation) 15h30 : création d'une palette nature (couleurs et minéraux soirée : repas sur réservation Dimanche 29 Juin : 10h : ouverture 10h30 : atelier interactif avec une architecte 11h : atelier sculpture en terre (sur réservation) 12h : repas sur place sans réservation 13h : atelier interactif 14h : atelier interactif 14h30 : remise des prix du concours d'artistes En continu durant le week-end : - exposition d'art et concours d'artistes - immersion au moyen-âge (armes, broderie, forge, jeux de plateaux) - Sgraffito : créez, gravez (art mural en terre) - construction en pisé - construction d'un puits de briques en terre crue - l'art du papier et de la terre - peinture collective en terre - création d'un baume au Jardin Médiéval - Stands exposants - chasse au trésor de l'archéologue - parcours d'orientation - fabrication de pain à l'ancienne

photo Sortie randonnée pédestre - Fête du Pain à Niervèze

Sortie randonnée pédestre - Fête du Pain à Niervèze

Randonnée et balade, Balades

Mur-de-Barrez 12600

Le 29/06/2025

Programme à venir Pour rappel : - S'inscrire obligatoirement auprès du responsable de la sortie - Avoir sur soi sa licence Informations pratiques : - Lors des sorties à la journée, prévoir le pique-nique. - Les sorties sont annulées par mauvais temps et si le nombre de participants est insuffisant (5 personnes minimum). - En ce qui concerne les mardis, elles ne seront pas reportées au mardi suivant. - Il est vivement recommandé de se munir de chaussures de marche. - A partir du 1er janvier 2019, la cotisation pour les personnes extérieures au club et non licenciées sera de 3 euros (pour la journée). Gratuité pour les enfants des personnes licenciées au club. - Bien vérifier ses mails, y compris les spams, le matin du départ, afin de s'assurer que la rando n'a pas été annulée. - En raison de l'inflation, le prix du km en covoiturage passe à 30 centimes temporairement

photo Anniversaire Les P’tits Génies

Anniversaire Les P’tits Génies

Manifestation culturelle, Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle, Spectacle

Montagnac-la-Crempse 24140

Le 29/06/2025

Les 10 ans des P’tits Génies de 11h à 18h: plantation au potager, fabrication de pain, jeu de piste animé, yoga en famille, animation Kapla et Playmobil. Représentation “C’est toujours la faute du loup!”et Spectacle “Cabaret Uno”. Tél: 07 69 39 17 19. Centre de loisirs Les P’tits Génies

photo Les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins au Moulin de la Fosse

Les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins au Moulin de la Fosse

Science et technique

Carentoir 56910

Le 29/06/2025

Le Moulin de la Fosse ouvre ses portes dans le cadre des Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins, vous pourrez y découvrir le moulin, son cadre, le savoir-faire du meunier et des boulangers: fabrication de farine, de pain, galettes et crêpes. « Les Amis du moulin de la Fosse » continuent d'œuvrer à transmettre ce savoir-faire aux générations futures. Site internet : moulindelafosse.wordpress.com Venez découvrir ce moulin du XVII en état de marche.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 29/06/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Dimanche Sports Nature

Dimanche Sports Nature

Vie associative, Sports et loisirs, Nature - Environnement

Le Cambout 22210

Le 29/06/2025

La 14e édition du « Dimanche Sports Nature » se déroulera sur le site de l’étang du Gué aux Loups. Cet événement convivial est organisé par Loudéac Communauté, en partenariat avec les communes de Plumieux, Le Cambout, Coëtlogon, les associations locales et divers partenaires. Nous vous offrons la possibilité de profiter, seul ou en famille, des nombreuses activités en pleine nature proposées gratuitement : Vélo (parcours habileté), Course d’Orientation, Espace Enfance Jeunesse, Relais Parents Enfants, Réseau des Bibliothèques, Ludothèque, Ateliers découverte sur l’environnement, Escape Game sur le thème des déchets, Kayak, Paddle, Grimpe d’Arbres, Tour d’Escalade, Parcours Accrobranche sur structure artificielle, Challenge en duo (jeune/jeune et jeune/adulte) en partenariat avec le Conseil Communautaire des Jeunes, Poneys, Balade Calèche, Pêche, Fabrication Pain, Tir à l’Arc. Restauration rapide sur place.

photo La 7è édition Vélo gourmand

La 7è édition Vélo gourmand

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Fèves 57280

Le 29/06/2025

La 7è édition du Vélo Gourmand Au programme Départ – Parking du Boulodrome à FEVES – entre 9 h 30 et 10 h 30 : remise d’un verre sérigraphié + café + brioche + douceur Animation musicale Etape 1 – Halte fluviale RIV’ESCALE rue de Metz à TALANGE – de 11 h à 12 h : Apéritif : Petit pain garni + 1 verre de vin blanc ou 1 bière ou soft par personne Animation musicale Etape 2 – Au Lagon d’Ange à HAGONDANGE (Chalet à l’étang de la Ballastière) – de 12 h à 14 h : Déjeuner : Assiette campagnarde / Echine de porc, frites ou pommes duchesse, tomate provençale, comté et brie sur lit de salade + 1 verre de vin ou soft par personne Animation musicale Arrivée/Retour – Parking du Boulodrome à FEVES – entre 14 h et 15 h : dessert + café Animation musicale Date limite des inscriptions : Jeudi 19 juin 2025 – dans la limite des places disponibles (250 participants). Tous les bénéfices seront reversés à une association ! L’année dernière, la somme de 4 310 € a été offerte à l’association France ALZHEIMER ! Venez nombreux !

photo Commercial(e) en produits alimentaires secs en gros

Commercial(e) en produits alimentaires secs en gros

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clermont-Créans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un commercial H/F sur les marchés alimentaires, intéressé par l'univers de la bio. Vous travaillerez en extérieur sur les marchés du mercredi au dimanche midi. Nature et Pains vous donnera tous les éléments afin d'effectuer votre travail (Camion, ordinateur.). Au début, vous serez en binôme avec un vendeur expérimenté et vous aiderez à l'installation des produits jusqu'à la désinstallation du stand. Vous développerez votre relationnel avec une clientèle fidèle et attachante grâce à votre empathie et votre rôle de conseil. À terme, vous serez responsable de votre stand de vente. Profil recherché : Très bon communicant Capacité à prendre des initiatives Capacité à travailler en autonomie Bon relationnel client, curieux, volontaire et motivé Conditions de travail : CDD de 6 mois à 35h/semaine au démarrage (possibilité temps partiel) évolutif en CDI. Le permis est indispensable et la connaissance du pain au levain est un plus. Travail le dimanche matin de 6h30 à 14h00. Nature et Pains propose un environnement sain et équilibré. Vous faites partie intégrante du projet d'évolution de l'entreprise. Notre équipe jeune et dynamique vous accompagnera dans[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Sernin-du-Bois, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Production boulangère Réalisation des pains traditionnels et spéciaux (levain, pain complet, campagne, etc.) Fabrication de viennoiseries maison (croissants, pains au chocolat, brioches.) Pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson des produits Production pâtissière Confection des entremets, tartes, biscuits, cakes, etc. Réalisation de crèmes, pâtes et décors dans le respect des recettes Créativité dans les suggestions de nouvelles pâtisseries Activité traiteur Préparation de produits salés (quiches, feuilletés, sandwiches, salades.) Travail 6j sur 7 Travail le dimanche Travail heure de nuit possible

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Ami du bon produit et du bon service, cette annonce est pour toi ! Chez Case à pain, nous façonnons l'art de la boulangerie depuis près de 25 ans avec exigence et savoir-faire. Aujourd'hui, nous recherchons, dans le cadre de l'ouverture de notre prochaine boutique, un Responsable de Magasin (F/H) pour orchestrer, avec ses deux adjoints, la vie de de notre boutique et faire rayonner nos valeurs chaque jour. Si tu sais animer une équipe, gérer un point de vente avec efficacité, créer une belle expérience client tout en partageant nos valeurs : générosité, diversité, respect et gourmandise, alors n'attends plus : Rejoins la famille Case à pain ! Au programme de tes principales responsabilités : Manager avec bienveillance et exigence - Créer une dynamique d'équipe saine, positive et engagée. - Être garant des règles, les appliquer, les faire vivre. - Organiser les plannings, les entretiens, etc. Vendre avec passion - Offrir une expérience client chaleureuse, efficace et personnalisée. - Fidéliser les clients en partageant les valeurs de notre entreprise. - Dynamiser quotidiennement les ventes (ventes additionnelles, offres, commandes.). Gérer avec méthode - Superviser les[...]

photo Marché nocturne au Château des Rochers

Marché nocturne au Château des Rochers

Marché, Patrimoine - Culture

Belvès-de-Castillon 33350

Le 19/07/2025

Rendez-vous le vendredi 19 juillet pour découvrir le marché nocturne du Château des Rochers ! Vous pourrez y trouver des légumes de saison, fruits, pain, œufs, volailles, crèmes de chèvre, tisanes, safran, pain d'épice, miel, crêpes, cannelés sucrés et salés, pâtisseries sans gluten, huîtres de Marennes, peintures, savons, glaces, confitures, chocolatier... Des tables et chaises seront mises à disposition, afin de vous proposer une restauration sur place. Animations musicales.

photo Marché nocturne au Château des Rochers

Marché nocturne au Château des Rochers

Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Belvès-de-Castillon 33350

Le 19/07/2025

Rendez-vous le vendredi 19 juillet pour découvrir le marché nocturne du Château des Rochers ! Vous pourrez y trouver des légumes de saison, fruits, pain, œufs, volailles, crèmes de chèvre, tisanes, safran, pain d'épice, miel, crêpes, cannelés sucrés et salés, pâtisseries sans gluten, huîtres de Marennes, peintures, savons, glaces, confitures, chocolatier... Des tables et chaises seront mises à disposition, afin de vous proposer une restauration sur place. Animations musicales.

photo Atelier DIY « Mon 1er savon » ou « Cosmétiques au naturel » (En fonction  des demandes)

Atelier DIY « Mon 1er savon » ou « Cosmétiques au naturel » (En fonction des demandes)

Atelier

Saint-Paul-la-Roche 24800

Du 04/06/2025 au 25/06/2025

« Mon 1er savon » : Réalisation d’un pain de savon 500gr selon la méthode de saponification à froid. A partir de 7 ans. ou « Cosmétiques au naturel » : Fabrication de 2 produits cosmétiques naturels (ex : déo, baume à lèvres, huile corporelle, sels exfoliants). A partir de 7 ans.

photo Atelier pain au cidre

Atelier pain au cidre

Atelier

Pont-l'Évêque 14130

Du 06/08/2025 au 27/08/2025

Comme un véritable boulanger, fabriquez votre pain au cidre dans notre four traditionnel chauffé au bois. Boulez, façonnez, enfournez… Vous participerez à la fabrication de la fameuse recette du pain au cidre, sous les conseils d'un boulanger et repartirez avec votre "pain maison" aux savoureuses arômes. Vous en profiterez pour visiter notre distillerie.

photo Exposition : Les recettes des contes de fées

Exposition : Les recettes des contes de fées

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Repas - Dégustation

Plouhinec 29780

Du 30/04/2025 au 25/06/2025

De la galette au beurre du Petit Chaperon rouge au gâteau "Mange-moi" d'Alice au pays des merveilles, du pain perdu du Petit Poucet à la pomme d'amour de Blanche-Neige, revivez les plus beaux contes de fées grâce à des recettes, aussi gourmandes qu'enchantées. Chaque recette est accompagnée d'une illustration originale et d'un extrait de l'histoire qui évoque les repas, les collations et les banquets pour redécouvrir, de manière ludique, les contes mythiques d'Andersen, des frères Grimm, de Perrault... Cette exposition vous donnera envie de retomber en enfance, de prolonger la magie des histoires et de préparer ces recettes d'une subtile saveur, celle de l'imaginaire.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 01/07/2025

Le Centre Socio-Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS. N'oubliez pas d'apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour emporter vos préparations. Pour participer, il est indispensable de s’inscrire avant le vendredi précédant chaque atelier. Pour plus d’informations et pour vous inscrire, contactez le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05 49 64 73 10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous ces moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Airvault 79600

Le 01/07/2025

Le Centre Socio-Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS. N'oubliez pas d'apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour emporter vos préparations. Pour participer, il est indispensable de s’inscrire avant le vendredi précédant chaque atelier. Pour plus d’informations et pour vous inscrire, contactez le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05 49 64 73 10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous ces moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Fête du Patrimoine

Fête du Patrimoine

Fête, Randonnée et balade

Plogastel-Saint-Germain 29710

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

L' édition 2025 de la fête se déroule du 2 au 3 août. Sur le site de la chapelle de St Germain animation gustative autour du four à pain : Randonnées , Mehren-Vihan , goûter Breton (10 €, réservation dans les commerces et auprès des membres de l'association) sera servi. Au menu : kir, crudités, tranche de pâté, pain, riz au lait cuit au four à pain, fouée cuite au four, café.

photo Fête du pain à Clédat

Fête du pain à Clédat

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Grandsaigne 19300

Le 10/08/2025

Le Comité des Fêtes de Grandsaigne vous convie à la fête du pain de Clédat, au programme démonstration de fabrication de pain, pétrissage à 15h, puis cuisson dans le four après levée. Animations autour d'un moulin, producteurs locaux, buvette, tourtous et casse -croûte sur place.

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 03/07/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 02/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 02/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 03/07/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un(e) boulanger H/F La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le métier de boulanger consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité. Homme de terrain, professionnel averti, il maîtrise les techniques liées à son métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. Mission Boulanger o Il réalise la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne o Il règle les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse o Il procède au pétrissage de la pâte o Il laisse fermenter la pâte le temps nécessaire o Il façonne les pâtons de pain selon la finalité souhaitée o Il cuit le pain o Il présente les produits réalisés en vitrine o Il fabrique la brioche o Il réalise la production en fonction de la demande

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmeil, 30, Allier, Occitanie

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre Boulangerie nous recherchons Un/e Boulanger/ère pour faire partie de notre équipe de production. Dans ce cadre vos principales missions seront les suivantes : Pétrissage et cuisson de toute la gamme de pains - Participation à l'élaboration des pains du moment avec la validation du chef de production - Gestion des levains - Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de notre Etablissement - Entretenir les postes de travail et le matériel - Gérer l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement - Passer les commandes - Superviser la viennoiserie pétrissage, pousse - Contribuer à la production et au développement d'une gamme de pain spéciaux.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous sommes actuellement à la recherche de notre futur(e) boulanger / boulangère. Notre entreprise est une entreprise familiale, située en plein cœur de la ville de Mainvilliers. Le/la boulanger(ère) sera chargé(e) de la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Il/elle veillera au respect des normes d'hygiène, de qualité, et de sécurité alimentaire, tout en assurant une production régulière et adaptée à la demande. Missions principales : - Préparer et pétrir les pâtes (pains, pains spéciaux, viennoiseries.) - Surveiller les temps de fermentation, le façonnage, la cuisson et le refroidissement - Assurer la qualité des produits finis (goût, texture, présentation) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks de matières premières et les commandes si besoin - Entretenir le matériel et l'espace de travail Le poste est un poste de nuit (35h par semaine). Nous sommes ouverts du mardi au dimanche, jours fériés compris.

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'adjoint en boulangerie doit assurer le bon fonctionnement et l'évolution du point de vente en respectant et/ou en faisant respecter les procédures, la politique commerciale, les méthodes de vente et de fabrication. Vos missions : Vente Avoir une bonne connaissance des produits ; Délivrer une information pertinente à sa clientèle : composition d'un pain, teneur en sel ou présence d'allergènes dans un pain spécial ou une pâtisserie, durée de conservation, . Proposer et vendre toute la gamme de produits tout en proposant les différentes offres commerciales ; Réapprovisionner les étals et les vitrines en respectant le plan de merchandising ; Etiqueter les produits selon les normes en vigueur ; Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve ; et mettre en place les produits sur le lieu de vente ; Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente ; Préparer les commandes UberEats et click & collect ; Effectuer les « paniers antigaspi » sur Too Good To Go. Identifier et enregistrer les pertes : soir, vente, casse, etc. Vérifier la conformité des commandes à réception des livraisons ; Management [...]